Mas des Mas | Gres de Montpellier
Vin rouge | France, LANGUEDOC | 2017
Ce vin a une couleur rouge grenat. Au nez, on trouve des fruits noirs légèrement épicés. C'est un vin riche et corsé aux tanins souples. Finale assez longue avec un bel équilibre.
19,51 €
16,12
excl. VAT
Specifications
Millésime
2017
Pays
France
Stocker (années)
"+ 5-7"
Température de service
16-18°
Year
2017
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Grenache (20%), Mourvèdre (50%), Syrah (30%)
Région
LANGUEDOC
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main. Rendement moyen 24 hl / ha. Vinification séparée des cépages, fermentation à température contrôlée. Pendant onze mois, 30% du mélange ont vieilli en fûts de chêne américain et 70% en cuves en béton.
Profil gustatif
Mets adaptées
Cuisine exotique, Fromage , Sanglier, Viande , vlees , wilde paddenstoelen
