Château L'hospitalet de Gazin | Pomerol
Vin rouge | France, POMEROL | 2017
Violette et mûres au nez. Mûr et plein en bouche, avec la myrtille et la prune contrebalancées par la menthe fraîche et la pierre mouillée. La rondeur et la mâche molle du début s'atténuent pour laisser place au fruit frais et à la texture crayeuse, qui remplissent la bouche et prennent le dessus.
39,08 €
32,30
excl. VAT
Specifications
Millésime
2017
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16-18 °C
Year
2017
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Cabernet Franc (2%), Cabernet Sauvignon (8%), Merlot (90%)
Région
POMEROL
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Manuelles et parcellaires. Tri à la vigne,
puis deux tris au chai. Vinification parcellaire, en cuves béton thermo-régulées. Elevage pour 18 mois en barriques de chêne (50% neuves).
Profil gustatif
Mets adaptées
Fromage , Gibier, Viande
