Pura Vina - Tía Manuela | D.O. Bullas Monastrell
Vin rouge | Espagne, MURCIA | 2022
Deze prachtige Tía Manuela heeft een weelderige, aromatische neus met uitgesproken minerale toetsen, rood fruit en subtiele houttoetsen (kruidigheid en vanille). In de mond zet de wijn vol en stevig aan met een pittige tanninestructuur, maar wordt achternagezeten door een opmerkelijke frisheid die in de afdronk de bovenhand neemt.
21,30 €
17,60
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16-18 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Monastrell (100%)
Région
MURCIA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Alle druiven zijn afkomstig van één plot, aangeplant in 2006 en gelegen in de Valle de Sol. Tijdens de vinificatie ondergaan de druiven een lange inweking van liefst 40 dagen. Na de fermentatie verblijft de wijn nog in Franse eikenhouten van 400 liter.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe et généreux
Mets adaptées
Barbecue | Râble de lièvre | Steak - grillé | Barbecue - côtes
