Pago Aylès - Patria Chica | Vino de Pago DO | BIO
Vin rouge | Espagne, PAGO | 2022
Intense kersenrode kleur. Expressieve neus met rode vruchten, bramen en kruidige impressies. Krachtig en toegankelijk in de mond, met een gebalanceerde zuurtegraad. Lange en elegante finale.
12,02 €
9,93
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
16-18 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Région
PAGO
Viticulture
Biologique
Vinification
Élevé dans un mélange de fûts de chêne américain et français.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe et généreux
Mets adaptées
Carré d'agneau rôti | Barbecue | Fromage - mûr
About
La Finca Aylés est située dans le nord-est de l'Espagne, près de Saragosse (à mi-chemin entre Madrid et Barcelone), dans la région de l'Aragon. Le projet viticole de la famille Ramón Reula a débuté dans les années 1980, en réunissant plusieurs propriétés. À cette époque, avec une superficie de pas moins de 3 200 hectares de terres, il est devenu l'un des plus grands domaines d'Aragon. Cependant, Aylés n'est pas seulement une cave. Il s'agit d'un domaine bien défini où le vin et la nature se conjuguent de manière particulière. L'agriculture biologique et durable est méticuleusement pratiquée, par exemple, et tous les vins sont certifiés biologiques depuis 2020. Fait remarquable, cette finca se trouve également au sommet de la pyramide des appellations et est fière de s'appeler Vino de Pago.
