Bodega Picos - Gregoriano | Campo de Borja DO Garnacha - Syrah
Vin rouge | Espagne, CAMPO DE BORJA | 2021
Diepe, robijnrode kleur. De aangename kruidige aroma's van de Franse eiken vaten zijn in balans met de geuren van kersen en framboos. Volle en rijke body met een sappige afdronk.
12,72 €
10,51
excl. VAT
Specifications
Millésime
2021
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
14-16°C
Year
2021
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Garnacha (75%), Syrah (25%)
Région
CAMPO DE BORJA
Vinification
De wijngaarden staan op kleibodems. De oogst gebeurt eind september. 5 ton per hectare. Na de gisting volgt een houtrijping van 5 maanden op Amerikaanse eik die de wijn netjes optilt tot een hoger niveau. Assemblage en rijping in tanks alvorens te bottelen.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe et généreux
Mets adaptées
Assiette de fromages | Viande d'agneau - grillée | Plats épicés | Cassoulet