Bodegas Del Medievo - Cofrade Reserva | Rioja DOC
Vin rouge | Espagne, RIOJA | 2017
Couleur rouge rubis. Arôme de fruits très mûrs (pruneau) avec des notes de vanille et de cuir. Complexe et bien équilibré grâce aux tannins polis.
17,38 €
14,36
excl. VAT
Specifications
Millésime
2017
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
17-18 °C
Year
2017
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Garnacha, Tempranillo
Région
RIOJA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Les raisins sont cueillis manuellement à partir de vignes âgées de plus de 50 ans. Le vin a vieilli 29 mois, 70% en américain et 30% en fûts de chêne français, suivi d'un vieillissement en bouteille de 31 mois.
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
langue de bœuf en sauce madère | Cassoulet | Assiette de légumes | Gibier | Grillades
