Ramon Do Casar - Nobre | Ribeiro DO (Galicië)
Vin Blanc | Espagne, GALICIA | 2022
Une couleur jaune citron pure et claire avec une bordure d'olive. Intensément aromatique où les fruits à noyau (mûrs) dominent sur un fond subtil d'élevage en bois (noix de muscade, clou de girofle et vanille). La bouche se distingue également par sa texture extrêmement équilibrée. Des notes rafraîchissantes d'acidité et des arômes de fruits mûrs plus riches s'embrassent tendrement.
27,83 €
23,00
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
8-10 °C
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Treixadura
Région
GALICIA
Vinification
100 % Treixadura, issu d'un sol argilo-sableux de la DO Ribeiro. L'élevage en fûts de chêne français s'étend sur une durée de 5 mois.
Profil gustatif
pdf.general.flavour-profile
Complex boisé
Mets adaptées
Poisson - Lotte avec poireau | Pintade - rôtie | Anguille - fumé
