Eguren Ugarte - Crianza | KELDERREST | Rioja DOC
Vin rouge | Espagne, RIOJA | 2020
Ce vin a une couleur rouge cerise intense. Les fruits rouges dominent le profil aromatique : baies rouges, canneberges et framboises. Le vieillissement en fûts de chêne américain lui confère une complexité supplémentaire. On y trouve des notes de bois grillé, de vanille et de noix de coco. Le vin possède une longue finale aromatique.
À
11,98 €
À partir de
10,78 €
Specifications
Millésime
2020
Pays
Espagne
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
16 °C
Year
2020
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Tempranillo (100%)
Région
RIOJA
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Le vin subit sa fermentation alcoolique pendant 10 jours à une température de 25 à 28 ° C. Le vin a une maturité de 15 mois en fûts de chêne américain, après quoi il mûrit encore 4 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
Cassoulet | Viande - marinée | Jambon fumé et Lomo
