Tenuta Carretta - Riserva Canorei | Roero Arneis DOCG
Vin Blanc | Italie, PIEMONTE | 2020
Canorei is de oorspronkelijke naam van één van de oudste wijngaarden van Tenuta Caretta en is op vandaag de bron van de Arneis druiven voor deze gestructureerde, zachte en harmonische wijn. Goudgeel in het glas en vol in de mond met de duidelijke aanwezigheid van peer, witte perzik en vanille.
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excl. VAT
Specifications
Millésime
2020
Pays
Italie
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
10-12 °C
Year
2020
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Arneis (100%)
Région
PIEMONTE
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Deze Riserva wijn heeft een bevoorrechte opvoeding gehad van 9 maand op hout en 3 maand op fles.
Profil gustatif
pdf.general.flavour-profile
Complex boisé
Mets adaptées
Poulet | Poisson - sauce créme | Risotto | Saumon - fumé
About
Ce domaine est la propriété de la famille Miroglio depuis 1985. Elle s'occupe également d'un groupe de textiles industriels. Les vignobles s'étendent sur 65 hectares sur une zone exceptionnelle, patrimoine mondial de l'UNESCO. La famille possède également un vignoble d'étendue de 2,6 hectares sur la prestigieuse colline Cannubi à Barolo.
Le nom Carretta est dérivé du mot "car", qui signifie pierre. Cela a permis de donner le nom de Carretta au banc de craie voisin qui se trouve à la surface près de l'entrée et s'étend sur pas moins d'un kilomètre à l'est.
Le nom Carretta est dérivé du mot "car", qui signifie pierre. Cela a permis de donner le nom de Carretta au banc de craie voisin qui se trouve à la surface près de l'entrée et s'étend sur pas moins d'un kilomètre à l'est.
