Castello Tricerchi - Brunello di Montalcino | Brunello di Montalcino DOCG
Vin rouge | Italie, TUSCANY | 2018
Ce 2018 convainc plus d'un amateur de vin grâce à son style délicat et rustique. Dans le verre, on voit une couleur claire, rouge grenat. Un nez complexe, une bouche fine et une longue finale. On reconnaît des arômes de petits fruits rouges, une touche boisée équilibrée et des arômes tertiaires tels que le cuir, le tabac et les pétales de rose séchés. De préférence, décanter 2 heures à l'avance.
52,55 €
43,43
excl. VAT
Specifications
Millésime
2018/19
Pays
Italie
Stocker (années)
> 10
Température de service
16-18 °C
Year
2018
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Sangiovese
Région
TUSCANY
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vieillissement pendant 30 mois dans des fûts de chêne de 3 000 litres de Slavonie. Ensuite, il y a un autre vieillissement en bouteille (minimum 8 mois) avant d'être commercialisé. Le millésime 2018 compte une édition de 24 000 bouteilles.
Profil gustatif
Profil de goût
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Faisan | Steak | Gibier | Truffe | Fromage - Pecorino
