Antech - Emotion Rosé - Brut | Crémant de Limoux
Vin mousseux | France, CREMANT | 2019
Fruit du mariage des cépages Chardonnay, Chenin, Mauzac et Pinot Noir, ce Crémant de Limoux
offre une robe brillante, rosée aux reflets vifs ou s’épanouissent de fines bulles.
Le nez dévoile des notes de fruits rouges et de fleurs de printemps.
La bouche fraîche et gourmande allie élégance et fruit pour accompagner apéritifs et desserts.
16,78 €
13,87
excl. VAT
Specifications
Millésime
2019
Pays
France
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
6-7°C
Year
2019
Type
Vin mousseux
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Chardonnay (66%), Chenin Blanc (20%), Mauzac (10%), Pinot Noir (4%)
Région
CREMANT
Viticulture
Raisonnée
Vinification
Méthode traditionnelle. Vendanges exclusivement manuelles et pressurage pneumatique immédiat. Après sélection des jus première fermentation en cuverie inox thermo régulée. Assemblage et prise de mousse sur lattes en caves à températures contrôlées pendant 18 mois en moyenne.
Profil gustatif
Profil de goût
Léger doux
Mets adaptées
Entrée | Dessert - fruits rouges | Salades - jambon cuit | Salades - été | Apéritif
