Sirius - Elevé en fûts de chêne | Bordeaux
Vin rouge | France, BORDEAUX | 2020
Ce vin distinctif est d'un rouge profond, presque de couleur pourpre. Le nez complexe s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, d'épices, de tabac et de vanille. En bouche il a une attaque pleine et on retrouve harmonieusement les impressions des fruits rouges mûrs (myrtilles et cerises) soutenus par des tanins nobles et entrelacés avec des tons boisés.
9,70 €
8,02
excl. VAT
Specifications
Millésime
2020
Pays
France
Stocker (années)
+ 5-7
Température de service
18 °C
Year
2020
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot (55%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (10%)
Région
BORDEAUX
Viticulture
Traditionnel
Vinification
According to Bordeaux principle: destalking followed by fermentation at controlled temperature (27-32 ° C). Maceration for two to three weeks. A 12-month maturation period on oak after assembly.
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
Barbecue | Gibier | Fromage
