Château de la Charrière - Les Vignots | Pommard
Vin rouge | France, COTE D'OR | 2022
Vin issu de vieilles vignes qui offre une robe couleur rubis aux reflets violets. Vin aromatiquement très riche, élégant et racé. Nez intense, complexe et expressif. En bouche, le vin est charpenté et généreux avec une belle persistance aromatique.
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excl. VAT
Specifications
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
16 °C
Year
2022
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Pinot Noir
Région
COTE D'OR
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vinification:
Récolte manuelle – Tri à la parcelle et à la cuverie – 100 % égrappé.
Macération de 15 jours.
Élevage en fûts de chêne français (30 % de fûts neufs) – Durée : 10 à 12 mois
Mise en bouteille en lune descendante.
Profil gustatif
Profil de goût
Élégant et raffiné
Mets adaptées
Viande - sauce au vin | Viande - grillée | Perdrix | Gibier à plumes
