Château de la Charrière - Les Champs de Morjot | Chassagne Montrachet
Vin Blanc | France, COTE D'OR | 2022
Bouquet intense avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche une saveur aromatique, riche et ample, avec une belle longueur.
58,32 €
48,20
excl. VAT
Specifications
Millésime
2022
Pays
France
Stocker (années)
+ 3-5
Year
2022
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Chardonnay
Région
COTE D'OR
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Vendanges manuelles avec double tri à la vigne et sur table de tri. Pressurage direct avec débourbage à froid pendant une période de 24h à 36h. Puis élevage sur lie en barriques de chêne françaises (10-12 mois, 30% fûts neuves). Clarification et filtration légère avant la mise en bouteille. Mise en bouteille en lune descendante.
Profil gustatif
Profil de goût
Complex boisé
Mets adaptées
Poulet | Homard - grillé | Crustacés
