Château de Beauregard - Vers Cras | Pouilly Fuissé
Vin Blanc | France, BOURGOGNE MACONNAIS | 2019
Les arômes et les saveurs trahissent une base minérale bien que les impressions de fruits l'emportent. C'est un vin élégant avec une couleur dorée intense et des nuances de vert. La palette montre des impressions d'amandes et de noisettes, d'agrumes (citron, pamplemousse, ananas), de fruits blancs (pêche), de citron vert et d'acacia, de pain, de brioche au beurre, de miel. Finale puissante et équilibrée.
39,75 €
32,85
excl. VAT
Specifications
Millésime
2019
Pays
France
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
12-14°C
Year
2019
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Région
BOURGOGNE MACONNAIS
Viticulture
Traditionnel
Vinification
De druiven worden manueel geplukt. Fermentatie gebeurt in Bourgondische houten vaten van 228 liter, waarvan een kwart nieuwe vaten. Bijkomende rijping in vat voor 10 maanden alvorens klaring en botteling.
Year specific
2019 is de laatste jaargang alvorens deze wijn in 2020 de prestigieuze promotie tot "Premier Cru" ontving.
Profil gustatif
Profil de goût
Rond et souple
Mets adaptées
Caille | Fromage - fromage fermenté blanc - Brie de Meaux | Poisson - grillé
