Château Belair - Monange - 1er G.C.C. | St. Emilion G.C.
Vin rouge | France, ST. EMILION | 2016
Des arômes incroyablement parfumés de roses et de violettes, ainsi que de fruits bleus et de lavande. Un vin corsé et puissant, mais plein de finesse et de vivacité. Le summum de l'élégance ! Une telle profondeur de craie et de baies noires. Il se prolonge pendant des minutes.
176,31 €
145,71
excl. VAT
Specifications
Millésime
2016
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
17-18 °C
Year
2016
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Merlot (92%), Cabernet Franc (8%)
Région
ST. EMILION
Vinification
Vendanges manuelles avec double tri: manuel et optique. Vinification traditionnelle, en cuves inox et béton thermo-régulées. Macérations et extractions douces et contrôlées. Elévage 16-18 mois en barriques de chêne français (50% neuves).
Profil gustatif
Profil de goût
Souple et juteux
Mets adaptées
Viande - rouge | Fromage - fort | Roti de bœuf
