Château Pichon Longueville Baron - G.C.C. | Pauillac
Vin rouge | France, PAUILLAC | 2016
Château Pichon Baron 2016 présente une très belle couleur grenat intense. Le nez révèle des arômes de fruits noirs et rouges, comme la myrtille, la cerise noire ou encore le cassis, puis des notes très légèrement toastées, vanillées et épicées. L'attaque charnue et puissante s'équilibre avec de la richesse et une certaine plénitude. Les tanins sont soyeux, volumineux, tout en longueur avec du croquant. La finale est serrée et précise. L'ensemble, dominé par une belle tension, est dense, avec du gras.
198,89 €
164,37
excl. VAT
Specifications
Millésime
2016
Pays
France
Stocker (années)
> 10
Température de service
17°C
Year
2016
Type
Vin rouge
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (15%)
Région
PAUILLAC
Viticulture
Traditionnel
Vinification
Elevage: 80 % en barriques neuves, 20 % en barriques d'un vin pendant 18 mois.
Profil gustatif
pdf.general.flavour-profile
Complexe, structuré et tannins puissants
Mets adaptées
Viande - rouge | Roti de bœuf
About
Château Pichon Baron, Second Grand Cru Classé en 1855, est l'un des vignobles historiques de Bordeaux. Pauillac, l'une des appellations du vignoble du Médoc bordelais, se situe à une quarantaine de kilomètres au nord de Bordeaux sur la rive gauche de la Gironde.
Le château Pichon Baron aux deux tourelles emblématiques, d'un romantisme et d'un charme inégalables, trône au coeur du vignoble.
Une politique de sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l'élaboration du Grand Vin, Château Pichon Baron, qui représente l'expression pure de ce terroir unique. Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.
Le château Pichon Baron aux deux tourelles emblématiques, d'un romantisme et d'un charme inégalables, trône au coeur du vignoble.
Une politique de sélection rigoureuse, à la vigne et dans les chais, garantit l'élaboration du Grand Vin, Château Pichon Baron, qui représente l'expression pure de ce terroir unique. Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.