Domaine Gerard Fiou | Sancerre | BIO
Vin Blanc | France, LOIRE | 2023
Couleur claire aux reflets verts. Ce vin contient des arômes de cailloux et d'épices. Il est bien équilibré et possède une élégance délicate et harmonieuse. En bouche, des arômes de fruits exotiques, de pamplemousse, de pêche légère et de minéralité se dégagent. C'est un vin doux, expressif et frais.
23,02 €
19,02
excl. VAT
Specifications
Millésime
2023
Pays
France
Stocker (années)
+ 3-5
Température de service
10-12 °C
Year
2023
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Sauvignon blanc (100%)
Région
LOIRE
Vinification
Vinifié en cuves inox thermorégulées, ce vin est élevé sur ses lies fines de fermentation, qui sont régulièrement remises en suspension par bâtonnage et ceci, pendant plus de 6 mois.
Profil gustatif
Profil de goût
Mineral
Mets adaptées
Fromage de chèvre | Huîtres | Moules | Sushi | Apéritif
