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Ehrhart - Pfohl - Brut | Crémant d'Alsace | BIO

Vin mousseux | France, CREMANT
Ce crémant se caractérise par ses perles fines et son bouquet délicat et harmonieux. Il a une fraîcheur fruitée légère et est plein et riche en goût.
16,48 € 13,62  excl. VAT

Specifications

Pays
France
Stocker (années)
"+ 3-5"
Température de service
5 - 7°C
Type
Vin mousseux
Volume
0.75

Grape & craft

Cépage
Auxerrois (50%), Chardonnay (40%), Pinot Noir (10%)
Région
CREMANT
Viticulture
Biodynamisch
Vinification
Le crémant est vinifié de manière traditionnelle. Le Crémant d'Alsace mûrit au moins 9 mois sur lattes, ce crémant mûrit 3 ans en bouteille avec des résidus de fermentation. 5,4 g / L de sucre résiduel

Profil gustatif

Profil de goût
Léger frais sec
Mets adaptées
Entrée | Fruits de mer | Apéritif | Plats froids

About

Les vignobles de la famille Ehrhart André sont situés dans la province de Wettolsheim, entre les châteaux d'Eguisheim et du Hohlandsbourg. L'un d'eux a une superficie de plus de 10 hectares en "Appellation d'Origine Contrôlée" dont 4 hectares en "Appellation Grands Crus".
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