Domaine Brana - Albedo | Irouléguy
Vin Blanc | France, SUD OUEST | 2019
Des arômes d'agrumes, de mandarines et de pamplemousse dominent le nez avec une touche de buis. Un vin avec beaucoup de minéralité et une attaque douce qui se termine par une finale soutenue. Un vin très délicat!
18,95 €
15,66
excl. VAT
Specifications
Millésime
2019
Pays
France
Stocker (années)
+ 7-10
Température de service
10 - 12° C
Year
2019
Type
Vin Blanc
Volume
0.75
Grape & craft
Cépage
Petit Courbu (50%), Petit Manseng (50%)
Région
SUD OUEST
Vinification
Vendanges manuelles. Sélection, débourbage, stabulation à froid, conservation sur lies. Fermentation à 20/25°C.
Soutirage et clarification dès les premiers froids. Mise en bouteilles au printemps sans collage.
Profil gustatif
Profil de goût
Complex boisé
Mets adaptées
Huîtres - gratinée | Poisson | Scampi | Fromage de brebis | Vis - Skrei | Apéritif
