Château Perron | Lalande de Pomerol
Red wine | France, POMEROL | 2019
Dieprode kleur. Een soepele wijn met complexe aroma’s (rode bessen, zure kersen, kruiden) vermengd met hout. In de mond vinden we het zwarte fruit terug, samen met gegrilde indrukken afkomstig van het hout. Het is een delicate wijn met evenwichtige tannines in finale. Een Lalande de Pomerol die zonder enige twijfel kan wedijveren met de vele wijnen van de grotere broer.
€20.56
16.99
excl. VAT
Specifications
Serving temperature
18 °C
Year
2019
Type
Red wine
Country
France
Storage (years)
+ 5-7
Volume
0.75
Grape & craft
Region
POMEROL
Grape varieties
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Viticulture
Traditional
Vinification
The grapes are harvested by hand and by machine, then sorted manually on a sorting table at reception. Alcoholic fermentation takes place in small concrete vats, the grapes from each parcel being kept separate. After fermentation, the grapes are left in the vats on the skins for 3-5 weeks. After de-vatting, the wines are aged for 12-18 months in French oak barrels made by the best coopers and regularly renewed.
Flavour profile
Taste profile
Smooth juicy
Food pairing
Meat - red | Meat - Filet pure | BBQ
