Niepoort - Porto White
Apero & Digestif | PORTO
We zien een diepe gouden kleur, met bruine fonkelingen die duiden op houtrijping.
In de neus aroma's van noten en amandelen die worden doorgetrokken in de mond. De smaak is lichtjes zoet met veel vers fruit. Dit is een Port met een frisse en geconcentreerde finale.
€12.86
10.63
excl. VAT
Specifications
Type
Apero & Digestif
Storage (years)
"> 10"
Volume
0.75
Grape & craft
Region
PORTO
Grape varieties
Vilosinho, Gouveia, Malvasia
Vinification
Het sap van de drie variëteiten wordt vergist als een witte wijn. De fermentatie wordt gestopt door het toevoegen van pure druivenbrandewijn.
Deze versterkte wijn rijpt 1 jaar in grote houten fusten en vervolgens eiken vaten van 550 L. In deze vaten rijpt de wijn voor drie jaar, voor het bottelen.
Flavour profile
Food pairing
Aperitif
