Château Coussin Rosé | Côtes de Provence Sainte Victoire
Rosé | Frankrijk, Frankrijk | 2023
Zeer heldere en roze kleur met een zilveren schittering. Een verfijnde neus van wilde aardbei, citroen en jasmijn. Verfrissende rosé met een lange, citroenachtige afdronk.
€ 17,92
14,81
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
8-10 °C
Year
2023
Type
Rosé
Land
Frankrijk
Jaar
2023
Te bewaren (jaren)
+ 2-3
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
Frankrijk
Druiven
Cinsault (10%), Grenache (60%), Syrah (30%)
Teeltwijze
Duurzaam/ HVE / Terra vitis
Vinificatie
De gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 30 jaar en levert een opbrengst van 50 hectoliter per hectare. Een koude stabilisatie en fermentatie in temperatuurgecontroleerde RVS tanks.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Fruitig fris
Gerechten
Aperitief, Gravlax, Lamscarré, Risotto, Steak tartaar
Over Ch. Coussin
Chateau Coussin is één van de drie domeinen die eigendom zijn van de familie Sumeire. Het is hun topdomein gelegen in het dorp Trets aan de voet van het Sainte Victoire gebergte nabij Aix en Provence.
Met in totaal 300 hectaren aan wijngaarden bestaande uit de traditionele druivensoorten uit de streek (Syrah, Mourvedre, Grenache, Cinsault, Tibouren, Rolle, Clairette, Carignan and Ugni-Blanc), is Chateau Coussin een van de grootste familie-eigendommen in Frankrijk.
