Château de Beauregard - Grand Beauregard * - Hommage à J. Burrier in wooden box | Pouilly Fuissé
Witte wijn | FRANKRIJK, BOURGOGNE MACONNAIS | 2014
Goudgele kleur met rijpe fruitaroma's van citrus, gedroogd fruit en ingedroogde bloemen. Rijk, intens en complex in de mond: brioche, boter en een geweldige afdronk die ons doet denken aan zeste van appelsien. Ongetwijfeld één van de grootste witte Bourgognes. Perfect om nu te drinken, maar kan evenzeer nog enkele jaren in de kelder wachten om gekraakt te worden.
Tijdelijk niet beschikbaar
€ 75,50
62,40
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
12°C
Year
2014
Type
Witte wijn
Land
FRANKRIJK
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
BOURGOGNE MACONNAIS
Druiven
Chardonnay (100%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Deze Grand Beauregard rijpt gedurende 24 maanden op houten vaten en nadien nog een 7-tal jaar (!) op fles.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Complex met houttoets
Gerechten
Kalfszwezerik | Foie gras - gebakken | Kreeft | Vis - Sole meunière
Over Ch. de Beauregard
Deze wijngaard is gelegen in de Mâconnais(Bourgogne) streek. Het domein van 36 ha is gelegen in Fuissé en bezit 7 ha in St. Véran. De wijngaard voor de productie van deze wijn is volledig naar het zuiden georiënteerd en vormt de overgang tussen de gemeente Fuissé en Chasselas. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. De Burrier-familie verbouwt al 17 generaties lang druiven in de Bourgogne-streek, waaronder sinds 1854 ook in Château de Beauregard.
