Cursus @ DULST

Wijncursussen 2019:

Ons aanbod biedt u meer dan ooit de kans om zich te verdiepen in de wonderlijke, maar vooral lekkere wereld van de wijnen. 
De ideale combinatie van kennis verwerven en genieten van wijn ...

Ook voor 2019 voorzien we een aantal boeiende wijncursussen. 

Wenst u meer informatie te ontvangen, aarzel dan zeker niet om ons te contacteren via wijnen@dulst.be, in de winkel of via telefoon 016 40 10 28.

DULST_Bio-wijnen-2019.gif

Wijncursus: Bio-Wijnen, de hype van 2019!
(in 1 lesavond)
do. 9 mei 2019

In deze tijd van klimaatmars en de opkomst van groen, kan de wijnwereld niet achterblijven. Verrassend misschien, maar de wijnwereld loopt al enige tijd voor op de rest van de economie. Heel wat wijnproducenten werken “biologisch” of “biodynamisch”; meer respect voor de natuur, wettelijk vastgelegd en met controle. 

Aan de hand van een 8 tal wijnen nemen we u mee in de biologische wijnbouw, en dit doorheen verschillende wijnregio’s. Proeven bio-wijnen anders?  Kan u bio-wijnen wel bewaren?  Wist u trouwens dat Bourgogne één van de meest biologische wijnregio’s in Europa is? En wie vindt een Bourgogne Chardonnay of Pinot Noir nu niet lekker!

Maar, biologisch wijn maken is moeilijk. We geven u tips hoe bio wijnen te herkennen, en waar u moet op letten. 
In deze avondsessie bewijzen we graag dat BIO wijnen T O P zijn!   

Plaats:
Degustatiezaal 't ConVINium, Bierbeekstraat 21, 3052 Blanden

Datum:
Do. 9 mei 2019

Uur: 
19u30 - 22u00

Lesgever:
Peter Cattersel, WSET Certified Advanced.

Prijs:
€ 45 (via overschrijving) BE19 3630 6492 9012 (Uw inschrijving is enkel geldig na betaling.)


Heeft u interesse voor deze cursus? Voor inschrijvingen of meer informatie, mail naar 
wijnen@dulst.be
* Deze lesavond zal doorgaan als er minstens 12 pers. zich ingeschreven hebben - max. 24 personen.

Dulst-wijn-met-advies_zomer.gif
Wijncursus: 
Zalige zomerwijnen
(in 1 lesavond)
do. 6 juni 2019

Wat is jouw lekkerste zomerwijn? Een strak en fruitig wit wijntje of kies je eerder voor een kruidige rosé? Of is een mooie pittige rode wijn bij de BBQ jouw top? Welke wijnstijl krijgt jouw voorkeur wanneer je op het tuinterras of bij de BBQ even wil genieten? Deze sessie is een ontdekkingsreis naar jouw smaakprofiel voor deze zomer.

De zomer vraagt zijn eigen wijnstijlen. Naar aanleiding van onze succesvolle wintersessie, organiseren we nu een sessie rond zomerwijnen. Elke wijn vertegenwoordigt een stijl. Is de focus fruitsmaak of is het hout? Is het de druif, met zijn eigen aroma paspoort? We vergelijken een lichtere wijn met een volle en krachtige wijn. En wat met een jonge wijn naast een rijpe wijn? Je wordt ondergedompeld in een brede waaier van aroma’s en smaken… Opnieuw ontdek je hoe verscheiden wijn kan zijn en welke aspecten bij jouw smaak passen.

We starten met witte wijnen, reizen even door de rosé wijnen om nadien alles nog eens over te doen met rode wijn… We bespreken de wijnen en hun verschillen, zoals steeds, in groep. 

Laat je verrassen, en proef -zoals professionals- om jouw wijn te selecteren. Na deze sessie zal een zomerwijn kopen nooit meer hetzelfde zijn!


Plaats:
Degustatiezaal 't ConVINium, Bierbeekstraat 21, 3052 Blanden

Datum:
Do. 6 juni 2019

Uur: 
19u30 - 22u00

Lesgever:
Peter Cattersel, WSET Certified Advanced.

Prijs:
€ 45 (via overschrijving) BE19 3630 6492 9012 (Uw inschrijving is enkel geldig na betaling.)


Heeft u interesse voor deze cursus? Voor inschrijvingen of meer informatie, mail naar 
wijnen@dulst.be
* Deze lesavond zal doorgaan als er minstens 12 pers. zich ingeschreven hebben - max. 24 personen.

Annulatievoorwaarden:

  • Annulatie tot 10 kalenderdagen voor de aanvang van de cursus:
    recuperatie van 100% van de deelnameprijs voor de geannuleerde deelnemer d.m.v. terugstorting.
  • Annulatie tot 72 uur voor de aanvang van de cursus:
    recuperatie van 100% van de deelnameprijs d.m.v. geschenkbon.
  • Annulatie minder dan 72 uur voor de aanvang van de cursus, of niet komen opdagen van de deelnemer:
    de deelnameprijs blijft 100% verschuldigd omwille van reeds gemaakte kosten.
Indien u reeds geregistreerd bent:
Gelieve in te loggen: Login
 
Indien u nog niet geregistreerd bent:
Gelieve u te registreren en kies daarna in de menu terug Wijncursus.
Zoeken naar wijnen:
Informatie aanvragen?
Klik hier of 016 40 10 28
wijnen@dulst.be
DULST_Openingsuren-2015.gif
DULST_online-sommelier.gif

logo facebook5.jpg

Bierbeekstraat 21 - 3052 Blanden (vlakbij Leuven)
Tel: +32(0)16 40 10 28 - Fax: +32(0)16 40 91 00 - E-mail: wijnen@dulst.be
created and supported by www.xelos.be