Bodegas Del Medievo - Cofrade Reserva | Rioja DOC
Rode wijn | SPANJE, RIOJA | 2017
Robijnrode kleur. Aroma's van rijp rood fruit, pruimen, vanille en leer. Complexe en gebalanceerde wijn dankzij de gepolijste tannines.
€ 17,38
14,36
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
17-18 °C
Year
2017
Type
Rode wijn
Land
SPANJE
Jaar
2017
Te bewaren (jaren)
+ 7-10
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
RIOJA
Druiven
Garnacha, Tempranillo
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
De druiven worden manueel geplukt van de meer dan 50 jaar oude wijnstokken. De wijn rijpt 29 maanden, voor 70 % in Amerikaanse en voor 30 % in Franse eik, gevolgd door een rijping op fles van 31 maanden.
Smaakprofiel
Smaakprofiel
Soepel sappig
Gerechten
Ossentong in Madeirasaus | Stoofpotje | Groenteschotel | Wild | Grillades
Over Bodegas Del Medievo
De wijngaarden van Bodegas del Medievo zijn het belangrijkste bezit van deze wijnbouwer. Ze cultiveren 4 traditionele druivensoorten: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo en Graciano. De wijngaarden lopen helemaal tot het hoogste gebied van Aldeanueva de Ebro.
