Lustau - Sherry Rare Amontillado Escuadrilla
Apero & Digestief | SHERRY
Deze sherry heeft een heldere oranje kleur met mooie, gouden tonen. De Amontillado heeft in de neus intense geuren van hazelnoten, karamel en zeezout samen met wat rokerige houtaroma's. Een droge sherry, elegant en halfvol in de mond, krachtig, met een lange kruidige afdronk.
€ 28,74
23,75
excl. btw
Specificaties
Serveer temperatuur
14°C
Type
Apero & Digestief
Te bewaren (jaren)
"+ 2-3"
Volume
0.75
Druif & ambacht
Regio
SHERRY
Druiven
Palomino (100%)
Smaakprofiel
Gerechten
Kaas - pittig | Tapas | Vis - sardines, gegrild | Vlees - wit - zuiders getint | Vis - makreel | Tajine
Over Lustau
Het indrukwekkende bodegacomplex van Lustau (sinds 1896) bevindt zich in het hart van Jerez, de hoofdstad van het sherrygebied in Andalusië. Eigenlijk heet de stad Jerez de la Frontera, omdat het lange tijd op de grens lag van een Moorse en Christelijke invloedssfeer.
Al sinds de oprichting in 1896 is de filosofie van het wijnhuis gelijk gebleven. Lustau is gevestigd in een prachtig gerestaureerd 19e-eeuws gebouwencomplex, Los Arcos.
Wat maakt de sherry's van Lustau zo bijzonder? Naast de grote bodega's kent de sherrystreek de zogenaamde almacenistas, 'voorraadhouders' van kleine hoeveelheden bijzondere sherry. Emilio Lustau is van oorsprong zo'n almacenista. In de bodega van Lustau liggen ruim 20.000 vaten, een monumentale wijnkelder met schitterende sherry's.
Lustau is ongetwijfeld dé kwalitatieve referentie in de sherry streek.
