Francoli - Grappa Riserva 5 y Old - 41,5%
Apero & Digestief | GRAPPA
In de neus toetsen van hout, vanille, rozijnen, getoaste broodkruim. In de mond een (alcohol)zoete aanzet met lichte bittere toets. Deze grappa komt zacht over dankzij de volle mondvulling. Medium lang in afdronk.
€ 35,10
29,01
excl. btw
Specificaties
Type
Apero & Digestief
Te bewaren (jaren)
"> 10"
Volume
0.7
Alc%
41.5
Druif & ambacht
Regio
GRAPPA
Druiven
Nebbiolo (60%), Dolcetto (20%), Barbera (20%)
Teeltwijze
Traditioneel
Vinificatie
Rijping gedurende 5 jaar in houten slavonische vaten. Gevolgd door nog 3 maanden rijping in inox en 1 maand op barriques (Allier en Limousin).
Smaakprofiel
Over Francoli
Oorspronkelijk gestart door Luigi Guglielmo in 1875, is de distileerderij officieel al vijf generaties in bezit van de familie Francoli in de regio Piemonte in Noord-Italië.
Bij Francoli maakt men kwaliteitsvolle wijndistillaten uit Piëmonte (Alba, Barolo, Moscato d'Asti), maar ook uit andere Italiaanse regio's, zoals Veneto (Prosecco).
