In de kijker ...

*** Zomerwijn WIT ***

Profiteer nu van onze ZOMERSE promotie 5 + 1 gratis 

(FR) Dom. des Lauriers - Cuvée Baptiste - Coteaux du Languedoc AOP | 2016



Promoprijs: € 6,57 incl. BTW/fl.*

* bij aankoop per 6 fl. – prijs per fl
Normale prijs: € 7,88  incl. BTW

Toevoegen aan winkelmandje AddToCart.gif

  • Domein:
    Domaine des Lauriers, gelegen in de Languedoc, werd gesticht in 1969 met de aankoop van de eerste wijngaarden. De aankoop was gebaseerd op de kwaliteit van de grond, hierdoor was de opbouw van het nu 45ha grote domein een geleidelijk proces.

  • Samenstelling:
    60% Vermentino - 40% Picpoul

  • Degustatie:
    Heldere witte wijn. In de neus vinden we aroma's van witte pruim, meidoornbloesem en honing. Rond en zacht in de mond met een fruitige finale.

  • Vinificatie
    De druiven zijn geoogst in de nacht om koel te houden. De vermentino en de piquepoul worden geoogst en apart gevinifieerd. De druiven worden geperst door pneumatische persen. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuur-gecontroleerde inox tanks tussen 15 en 17 ° C. 
    De wijnen worden opgevoed in inox tanks gedurende zes maanden. Na opvoeding worden de twee wijnen geassembleerd tot deze cuvée Baptiste.
  • Te serveren bij: 
    Als aperitief, bij schelp- en schaaldieren 

Klik hier voor de volledige productfiche.

* Prijzen inclusief btw, bij afname per 6 flessen, aanbod geldig tot en met 31 augustus 2018 en/of zolang de voorraad strekt.

*** zomerwijn Rood***

Profiteer nu van onze promotie 
5 + 1 gratis 

(IT) Salatin - Delle Venezie IGT - Pinot Nero| 2017 

Promoprijs: € 7,33 incl. BTW/fl.*

* bij aankoop per 6 fl. – prijs per fl
Normale prijs: € 8,79

Toevoegen aan winkelmandje AddToCart.gif

  • Domein:
Al sedert de 15de eeuw werd deze wijngaard gebruikt om wijnen te maken. Het wijndomein heeft een oppervlakte van 44 ha en is gelegen in een heuvelachtig gebied, aan de oostelijke grens van de befaamde DOCG Conegliano Valdobbiadene.
  • Samenstelling
    100% Pinot Noir

  • Vinificatie
    Na het plukken (eerste 2 weken van september) en ontristen (steeltjes van de druiven verwijderen) worden de druiven gedurende enkele dagen koud gemacereerd, waarna de alcoholische fermentatie start die 3 tot 5 dagen duurt. Na het racken (verwijderen van het sediment, franstalige term is soutirage) rijpt de wijn gedurende korte tijd verder in inox tanks.

  • Degustatie:
    Deze wijn heeft een robijnrode kleur. De eerste aroma's die vrijkomen zijn kersen en frambozen, pruim, kruidnagel, kaneel en konfituur. In de smaak vinden we een frisse en levendige pinot noir terug, met een elegante structuur die het geheel zacht en toegankelijk maakt.

  • Te serveren bij: 
    Perfecte begeleider bij charcuterie, pizza met zeevruchten of tonijn, koude schotels en koude eendenborst.

Klik hier voor de volledige productfiche

* Prijzen inclusief BTW, bij afname per 6 flessen, aanbod geldig tot en met 31 augustus 2018 en/of zolang de voorraad strekt.

Bierbeekstraat 21 - 3052 Blanden (vlakbij Leuven)
Tel: +32(0)16 40 10 28 - Fax: +32(0)16 40 91 00 - E-mail: wijnen@dulst.be
created and supported by www.xelos.be